Menù della cena

- Aperitivo di Benvenuto : frittino, vitello tonnato, carne cruda, insalata russa
- Antipasto : crudo di filetto di vitello con gamberi, mandorle e arance
- Primo : Risotto ai funghi porcini, gallinacci, mele verdi e anice stellato
- Secondo : Arrosto della vena al Roero con costata cotta rosa e verdure di stagione
- Dolce : mousse di nocciole, terra di nocciole, gelato di nocciole e salsa lampone
- acqua , caffè , vino

Vini in abbinamento : Alta Langa, Nebbiolo, Moscato d' Asti docg.

Per questo evento è prevista la vendita con il BIGLIETTO ELETTRONICO: potrai mostrare il biglietto all'ingresso direttamente dal tuo cellulare, o stamparlo con la stampante di casa. Non sarà necessaria alcuna spedizione con corriere espresso.